03 (17) – Szczun Na Śląsku – „Ciasteczka owsiano-bananowe”

Zauroczyłem się przepisem  na stronie Jem Co Umiem. I stwierdziłem, że wykonanie jest tak proste, iż zajmie mi tylko chwilę. Tak też było. Zwiększyłem tylko ilość składników o 100%.

Ciasteczka bananowo-owsiane

Ciasteczka bananowo-owsiane

Czyli potrzeba:

  • 4 banany
  • 2 szklanki płatków owsianych (pomieszane górskie i błyskawiczne)
  • rodzynki
  • gorzka czekolada
  • i aby nie było tak fajnie, że przepis zerżnięty całkowicie – 1 łyżka roztopionego oleju kokosowego

Banany trzeba pognieść widelcem, wymieszać z płatkami owsianymi i wlać roztopiony olej kokosowy. Wszystko wyrobić dokładnie.

Wyłożyć na blachę formowane za pomocą łyżki małe ciasteczka. Przybrać kawałkami czekolady ( w tym przypadku gorzkiej) i rodzynkami.

Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15 minut.

Ciasteczka bananowo-owsiane

Ciasteczka bananowo-owsiane

Przepraszam za jakość zdjęć – takie trochę słabe wyszły. 🙂

Reklamy